A maioria das pessoas não sabe, mas a goiaba contém mais vitamina C do que o
limão, constituindo-se em uma ótima fonte desta vitamina, sem falar que á mais
doce e mais saborosa.
A vitamina C atualmente é uma das vitaminas mais conhecidas e utilizadas pela
população em geral, e não é para menos, a vitamina C tem propriedades como
auxiliar na produção de colágeno, melhorar a absorção de ferro, aumentar a
imunidade contra doenças bacterianas e virais, entre outras.
A dose diária recomendada pela OMS (Organização Mundial da Saúde", é de
60mg/dia, o que equivale a dizer que um copo de goiaba ou apenas uma laranja ao
dia, supre essa necessidade.